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    據SFDA網站訊 福建省食品藥品監督管理局緊緊圍繞2011年全省保健食品安全監管工作的總體部署，充分發揮各類媒體宣傳作用，采取多種形式，廣泛宣傳普及保健食品安全知識和法律知識，加強社會宣傳，動員全社會積極參與保健食品安全監督，共同構筑保健食品安全監管堅固防線，全面提高保健食品安全監管和保障水平。
    一是開展保健食品安全宣傳月活動。根據福建省食安辦要求，各級食品藥品監管部門結合實際，組織開展保健食品安全宣傳月活動。在宣傳月期間，采取群眾喜聞樂見的形式，廣泛宣傳保健食品安全知識，介紹保健食品安全監管職能、監管措施和取得的成效。
    二是深入開展保健食品安全知識“三進”活動。積極探索，聯合有關部門，經常性地組織開展保健食品安全常識、法律知識等進社區、進農村、進校園活動，以通俗易懂的宣傳方式、貼近生活的宣傳途徑，著力構建政府、企業、行業組織、全民共同參與的全方位宣傳教育網絡，營造保健食品安全監管工作的良好社會氛圍。
    三是開展保健食品安全知識講座和培訓。分別對保健食品生產、經營企業負責人,保健食品特定消費人群組織保健食品安全知識講座或座談，提高從業人員大局意識和責任意識，增強消費者質量意識和維權意識。在宣傳月期間組織保健食品企業質量管理人員培訓，進一步提高企業質量管理意識；加強保健食品監管人員業務培訓，著力提升責任意識和業務水平。
    四是認真組織好重大節慶期間的宣傳教育活動。充分利用重大節慶、傳統節日、會展活動等時機，精心組織，開展保健食品安全現場咨詢宣傳教育活動，指導消費者科學使用保健食品、辨別保健食品真假等活動。