江西省局召開全省“兩會”餐飲服務食品安全保障工作會議 現場培訓食品安全快速檢測技術
江西省“兩會”即將召開,為做好全省“兩會”期間餐飲服務食品安全保障工作,新年上班第一天,省局組織召開全省“兩會”餐飲服務食品安全保障工作動員大會暨快檢技術培訓班,進一步統一思想,提高認識,明確任務,落實責任,提升能力,切實為全省“兩會”提供優質、安全、可靠的餐飲服務食品安全保障,確保人大代表、政協委員餐飲安全。省食品藥品監督管理局副局長梁義敏作動員講話。
梁義敏在動員講話中強調,全省“兩會”是我省人民政治生活中的一件大事;今年全省“兩會”餐飲服務食品安全保障工作,是我省食品藥品監督管理管理部門履行餐飲服務食品安全監管職責后承擔的首次大規模的重大活動餐飲服務食品安全保障任務,做好此次餐飲服務食品安全保障工作意義重大。為此,梁副局長要求參與全省“兩會”保障的監督人員,一要高度重視,牢固樹立責任意識。要充分認識餐飲服務食品安全保障對“兩會”順利召開,人大代表、政協委員身心健康的重要性,滿腔熱情地投入餐飲服務食品安全保障工作中,做到不負重托,不辱使命。二要加強監管,狠抓各項工作落實。要認真履職,嚴格落實重大活動餐飲服務食品安全保障要求,既抓關鍵、重細節,制訂應急預案,做到全程控制,又高標準、嚴要求,不留盲區和死角,確保萬無一失。三要弘揚傳統,樹立食品藥品監管部門新形象。要在保障工作中發揮食品藥品監管理部門團結協作、甘于奉獻的優良傳統,加強與會議主辦單位、會議承接單位和參與保障的有關部門溝通、協調,積極穩妥地處理保障中出現的問題,通過依法、高效開展工作,展現食品藥品監管部門的新形象、新風采。四要加強培訓,提高食品安全快速檢測水平。為保障全省“兩會”餐飲服務食品安全,省局決定啟用剛配置的食品安全快速檢測車,保障人員要加強食品安全快速檢測技術的培訓,盡快掌握操作使用規程,確保快檢車“開得出,用得上,效果好”。
會議結束后,有關專家就快速檢測設備的使用進行了講解,現場互動式的進行了示范操作教學。
來自南昌市食品藥品監督管理局、省食品藥品稽查局、省食品藥品檢驗所和省局食品安全協調處的全省“兩會”餐飲服務食品安全保障人員、巡查人員、食品檢驗人員參加了動員大會和食品安全快速檢測培訓班。
(省局食品安全協調處)
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