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世衛組織敦促控制向兒童推銷不健康食品
- 作者：中國食品藥品網
- 來源：科技日報
- 2014-09-06 07:46
據新華社日內瓦1月24日電世界衛生組織24日發表公報，敦促各國落實去年5月世界衛生大會通過的關于向兒童推銷食品和非酒精飲料的一系列建議，以降低針對富含飽和脂肪、轉脂肪酸、游離糖或鹽等不健康食品的推銷對兒童的影響。
公報說，不健康飲食是導致非傳染性疾病的一個風險因素。為減少長大后罹患非傳染性疾病的風險，兒童應食用少含上述物質的食品。但是，針對向兒童推銷食品的范圍、性質和影響進行的系統性審查結果顯示，以廣告或其他形式向兒童推銷食品的現象在世界各地很普遍，且所推銷的多數是富含脂肪、糖或鹽的食品。還有證據顯示，電視廣告已經對兒童的食品偏好、購買要求和消費模式產生了影響。
第63屆世界衛生大會于2010年5月21日通過關于向兒童推銷食品和非酒精飲料的一系列建議，內容包括會員國應考慮采用階梯式或全面方式，減少向兒童推銷富含飽和脂肪、轉脂肪酸、游離糖或鹽的食品，以及不應以任何形式在兒童聚集的場所推銷上述食品等。此外，世界衛生大會還建議各國確定相關強制執行機制，明確懲罰措施，確保符合國家政策所定目標。
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