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   據SFDA網站訊  按《廣東省食品藥品監管系統2010年廣州亞運會（亞殘運會）餐飲服務食品安全和藥品安全督查方案》部署，近日，廣東省食品藥品監督管理局派出4個督查組，由4位省局領導分別帶隊對廣州、深圳、珠海、佛山、韶關、惠州、汕尾、東莞、中山、江門、肇慶等12個市的亞運會餐飲服務食品安全和藥品安全監督保障工作進行督查，重點檢查監督保障措施的落實情況和應急方案及演練情況，進一步推動全省亞運餐飲服務食品安全和藥品安全監督保障工作各項任務的落實。
    各督查組通過聽取匯報、查看資料、組織座談、個別交流、現場檢查和隨機抽查等方式，對12市落實《廣東省食品藥品監管系統2010年亞運會（亞殘運會）餐飲服務食品安全和藥品安全監督保障工作方案》情況進行檢查，重點檢查了各地落實亞運餐飲服務食品安全和藥品安全監督保障工作情況、亞運保障組織機構和監督人員的配置情況、餐飲服務食品安全整頓工作情況、涉亞接待和供應單位食品安全保障機制和食品安全員配備和從業人員培訓情況、涉亞餐飲服務單位原料定點供應銜接落實情況以及餐飲服務食品安全和藥品安全應急預案的制定和演練情況。
    督查組將檢查情況與當地政府及有關部門進行溝通和反饋，提出意見和建議，同時，對下一階段的監督保障工作提出要求：一是各市食品藥品監管系統要進入臨戰狀態，突出重點，嚴格按照方案實施，為亞運成功舉辦做出貢獻。二是各市局應做好對縣、區局的指導，做好日常監管工作，確保亞運保障工作落實到位。三是餐飲服務食品安全方面，要加強與相關部門的溝通，重點做好涉亞運接待和供應單位的監管工作，重點整治亞運場館周邊、主要景區范圍內無證經營行為。四是藥品安全方面，加大對藥源性興奮劑類藥品生產經營監管力度，加強對運動員專用藥品生產企業的監督檢查，加大對亞運場館周邊、主要景區周邊、城鄉結合部無證經營藥品的打擊力度。
    目前，廣東省食品藥品監管部門正緊鑼密鼓做好亞運各項保障工作，開展巡查，查漏補缺。督促各地食品藥品監管部門開展含興奮劑藥品、運動員專用藥品、醫療器械（特別是亞運會定點醫院使用的醫療器械）、保健食品的巡查；督促全省餐飲服務監管部門在2010年10月中旬前對餐飲服務單位進行一次徹底的巡查和整治。同時，積極調動各方力量，利用各種宣傳方式和途徑，加強餐飲服務食品和藥品安全宣傳,加大餐飲服務從業人員和藥品生產、經營企業從業人員的培訓。