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云南省印發2010年餐飲服務食品安全宣傳工作實施方案
- 作者：中國食品藥品網
- 來源：SFDA網站
- 2014-09-06 07:44
據SFDA網站訊 近日，云南省食品藥品監督管理局和省衛生廳聯合下發《2010年餐飲服務食品安全宣傳工作實施方案》，安排布置餐飲服務食品安全宣傳工作。
《方案》明確，今年宣傳的主要內容是普及餐飲服務食品安全監管法律法規制度和食品安全知識、餐飲服務食品安全整頓工作成效、餐飲服務食品安全監管職責進展情況和踐行科學監管理念的新思路與新舉措。注重發揮輿論監督作用，結合學校食堂、建筑工地食堂、農村宴席客堂等專項檢查，打擊漠視食品安全、制售假冒偽劣食品等違法犯罪行為，曝光違法企業、宣傳優秀企業、優良品牌和優質產品。通過宣傳，提高公眾食品安全素質，強化政府對食品安全負總責的意識，提高餐飲服務提供者的法律意識、責任意識，為餐飲服務監管營造良好的社會環境和輿論氛圍。
《方案》要求，全省各級要通過開展“食品安全法宣傳周（月）”活動、開設餐飲服務食品安全專題報道、舉辦餐飲服務食品安全知識競賽等方式，讓餐飲服務食品安全知識進學校、進社區、進工地、進農村、進機關。加強領導，完善制度，規范信息發布工作；加強協調，爭取社會廣泛支持，確保宣傳工作取得實效。
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