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    據SFDA網站訊 為全面貫徹落實《國務院辦公廳關于印發食品安全整頓工作方案的通知》精神，進一步整頓規范食品生產經營行為，保障各族人民群眾飲食安全，新疆維吾爾自治區決定從2009年4月起，利用兩年時間，在全區范圍內深入開展食品安全整頓工作。
    針對全區農業生產規模化小、生產分散，食品生產經營企業“小、散、亂”等現狀，整頓工作分為部署自查、集中整治、鞏固提高、總結驗收四個階段進行，范圍涉及食品添加劑、農產品、生產加工食品、流通領域食品、餐飲消費食品、畜禽產品、水產品、進出口食品、保健食品九大重點領域。其中，違法添加非食用物質和濫用食品添加劑是首要打擊重點。同時，在農產品、水產品質量安全領域，自治區將加強監管，實現生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率100%，無公害農產品抽檢合格率穩定在98%以上，林果產品農藥殘留監測合格率達到96%以上，水產品藥物殘留抽檢合格率達到95%以上。在生產加工環節，重點整頓小企業、小作坊，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品的行為。在食品流通環節，要求各級批發商、大型商場及連鎖超市、生產廠家100%進入食品安全電子監管系統，零售商90%使用“一單通”，全區50%行政村至少創建一個“食品安全示范店”。在餐飲消費環節，將嚴厲查處餐飲單位無證經營行為，重點整頓學校食堂、建筑工地食堂、農家樂旅游點、小型餐飲單位，同時加大熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度。
    新疆維吾爾自治區食品安全協調領導小組辦公室負責對各地整頓工作進行組織、指導和監督。目前。食品安全各相關部門已根據本部門實際和職責分工，制定了具體的食品安全整頓實施方案，成立了組織領導機構，自治區食品安全整頓工作全面啟動。