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　　近期，河南省委、省政府采取一系列重要舉措，努力提高食品安全保障水平，促進食品經濟又好又快發展。

　　一、省委領導高度重視。河南省委召開常委會議，專題聽取食品安全形勢匯報，研究部署食品安全工作。省委領導要求監管部門各負其責，整合監管資源，加強種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲消費等各個環節的全過程控制，實施全程監管、無縫隙監管。會議決定，以學習實踐科學發展觀為契機，認真查找食品安全存在的問題，以保證食品質量安全，維護人民群眾身體健康和生命安全，促進食品產業又快又好的發展。

　　二、32項措施保證安全。按照省常委會議精神，根據有關法律、法規和國務院有關規定，結合實際，該省出臺了《河南省人民政府關于進一步加強食品安全工作的若干意見》，確定了加強食品安全工作十個方面的32項措施。包括將食品安全工作納入各級政府的年度目標任務考核范圍，對地方政府、有關部門不依法履行監管責任，造成嚴重后果的，依法依紀追究直接責任人、主管人員和主要負責人的行政責任；制定標準，建立食品質量安全標準體系和食品標準數據庫，對使用不符合法律、法規和國家標準規定的原料、輔料、添加物質的食品生產企業，堅決吊銷其生產許可證；開展誠信建設，為食品生產經營戶建立信用要案，對生產經營質量不合格食品的，列入“黑名單”，并向社會曝光；切實強化食品檢測能力建設；開展食品安全宣傳教育培訓等工作，提出了定量或定性方面的指標，從而使食品安全工作有章可循、有據可依。

　　三、成立組織領導機構。為加強對食品安全工作的領導，成立由省委副書記陳全國為組長，副省長徐濟超、劉滿倉為副組長，33個部門主要負責人為成員的全省食品安全工作領導小組。各市縣黨委、政府均成立相應機構和機制。建立了縱到底、橫到邊的全省食品安全工作體系，為保證食品安全工作落到實處提供了組織和制度保證。

　　四、全面安排部署工作。近日，省委、省政府召開全省進一步加強食品安全工作電視電話會議，對進一步加強食品安全工作進行動員部署，對全省范圍內的食品安全大整頓、大檢查工作進行了安排。省委副書記陳全國要求，各級黨委、政府要從貫徹落實胡錦濤總書記視察河南時的重要講話精神的高度，從深入學習實踐科學發展觀的高度，深化對食品安全工作重要性的認識；要樹立食品產業發展要以食品質量安全為前提的理念，建立良好的食品安全體制機制；要一手抓食品質量安全，一手抓食品產業發展，切實落實兩項責任；扎實開展食品安全大整頓、大檢查，及時發現和解決問題。副省長徐濟超、劉滿倉分別就有關工作進行了安排部署。

　　五、扎實開展整頓督查。為保證食品安全工作的全面落實，該省決定從2008年10月份開始，在全省開展為期三個月的食品安全大整頓，要求企業按照法律法規和食品安全標準做好自查，對安全隱患全面排查。為保證大整頓工作扎實有效，該省還組成9個督查組，對全省18個省轄市食品安全整頓工作進行督查。河南省委、省政府要求督查組要深入到每一家食品生產經營企業，全面了解自查情況，指導整改。