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　　近日，新疆維吾爾自治區食品安全協調領導小組辦公室印發了《學校托幼園所食堂食品安全專項整治實施方案》（以下簡稱《方案》），決定于2008年10月至11月6日在全區開展學校、托幼園所食堂食品安全專項整治。

　　《方案》指出，此次整治的主要任務：一是進一步加強學校、托幼園所食堂的食品原料專項監督檢查，推行學校食堂原料進貨索證和驗收制度。嚴格學校食堂衛生許可證、從業人員健康證的審查發證和按期年檢。二是全面實施學校食堂衛生監督量化分級管理和食品衛生監督信息公示制度，不斷加強誠信體系建設，促進餐飲單位自律行為。三是進一步落實學校、托幼園所食品安全一把手負責制，完善學校、托幼園所食堂食品衛生安全管理制度、食物中毒報告制度與責任追究制度。開展校園食品安全宣傳活動，提高學生抵制假冒偽劣食品的意識。四是加強學校及周邊小商店監督管理，嚴查“三無”、過期、變質食品。

　　《方案》要求，各地、各相關部門要堅持“地方政府負總責，監管部門各負其責，企業是第一責任人”的食品安全工作機制和“標本兼治，著力治本”的工作原則，在地方政府統一領導下，全面履行職責，切實抓好專項整治工作，確保廣大師生身體健康和飲食安全。一要加強組織領導，嚴格落實責任制和責任追究制。二要完善工作措施，加強監督檢查。三要加強信息溝通，做好食品安全事故應急處置工作。四要加大宣傳力度，提高廣大師生食品安全意識。