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    本網訊 近期，云南省人民政府在昆明召開了由全省16個州市分管食品安全領導、省食品安全委員會成員單位負責人、全省食品藥品監管系統縣一級以上局長、州市局紀檢組長和辦公室主任以及直屬單位負責人參加的全省食品安全與藥品監管工作座談會，大會由云南省人民政府副秘書長余云東主持。會議回顧2006年食品藥品安全工作，總結經驗，表彰先進，研究部署2007年工作。云南省食品安全委員會副主任、省食品藥品監督管理局孫學明局長代表云南省食品安全委員會對2006年全省食品安全工作情況及2007年工作重點作簡要報告。昆明市、玉溪市、保山市政府和省農業廳、省質監局、省工商局、省衛生廳作了大會發言。 
    余云東宣讀了對昆明市、玉溪市、保山市、大理州、臨滄市人民政府的表彰決定；對昭通市、曲靖市、楚雄州、紅河州、文山州、思茅市、西雙版納州、德宏州、麗江市、怒江州、迪慶州人民政府給予通報表揚。 
    會上云南省人民政府程映萱副省長代表省政府與各州市人民政府簽訂了《2007年食品安全工作目標責任書》，并作了講話。程映暄在講話中首先對2006年全省食品藥品安全監管工作作了回顧。一是以健全完善監管體制機制為前提，不斷提高監管效能。全省食品安全工作突出以目標責任制、責任考核制和責任追究制為主的責任機制的建立，不斷完善制度體系，有效整合各部門的監管資源和監管力量，增強了監管合力，加強了督促檢查和考核，促進了食品安全工作；采取專兼結合的方式，廣泛聘請食品藥品監督員、協管員、信息員，將監管網絡延伸到行政村和自然村。逐步形成全省統一領導、地方政府負責、部門指導協調、各方聯合行動、社會廣泛參與的食品藥品監管機制。二是以實施食品藥品放心工程為主線，不斷提高安全保障能力和水平。認真實施《云南省食品放心工程三年規劃（2005～2007）》和《云南省藥品放心工程三年規劃（2005～2007）》，強化農村食品藥品安全監管，深入開展食品藥品放心工程。推行食品放心工程綜合評價、重點食品安全性風險調查與評估。大力整治農村小作坊、小商店、小餐館、個體商販、學校食堂等重點對象，遏制了假劣食品在農村蔓延；全面推進“萬村千鄉”市場工程，強化農村藥品“兩網”建設，全面啟動了醫療機構“規范藥房”建設工作。三是以開展專項整治為手段，嚴厲打擊制售假劣食品藥品的違法行為。按照國務院和省政府的部署，各級政府和各相關部門均制定了食品藥品專項整治方案，緊扣種植養殖、生產加工、市場流通、餐飲消費四個環節，深入開展了整治工作。無公害食品、綠色食品、有機食品認證面積和數量穩步增長，農產品質量穩步提高，農殘留超標率逐年下降；市場準入制度得到全面落實，質量承諾等制度得到有效落實，生豬定點屠宰不斷規范，餐飲衛生合格率持續提高。四是以信用體系建設為關鍵，著力構建政府監管與企業自律相結合的長效機制。完成了食品安全信用體系建設省級試點工作，開展了流通領域食品經營者自律制度建設專項執法檢查，對藥品生產、經營企業普遍建立了信用檔案。五是以加強宣傳教育為基礎，大力提高公眾食品藥品安全自我防范意識和能力。充分利用各類媒體大力開展食品藥品法律法規、安全知識宣傳，發布質量公告和安全預警，開展大規模的食品藥品安全知識宣傳月（周）活動，基本形成了消費者積極選購有QS標志食品的良好氛圍，公眾食品安全知識和自我防范能力得到明顯提高。 
    對2007年的工作任務，程映萱提出六項要求：一是進一步健全食品藥品監管體制機制；二是深入實施食品藥品放心工程；三是要大力開展專項整治行動；四是加強技術力量建設，增強監管能力；五是加強督促檢查和輿論宣傳；六是要加強干部隊伍建設和黨風廉政建設。