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    據(jù)中國(guó)醫(yī)藥報(bào)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，增強(qiáng)食品企業(yè)自律意識(shí)，四川省南充市工商局和市消費(fèi)者委員會(huì)決定在全市范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全示范店”競(jìng)賽評(píng)選活動(dòng)。 
    據(jù)悉，評(píng)選活動(dòng)從2005年12月20日開(kāi)始，評(píng)選出100個(gè)食品安全示范店。評(píng)選的條件一是主體資格合法，且具有一定經(jīng)營(yíng)規(guī)模；二是嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，受到消費(fèi)者普遍信任；三是店內(nèi)衛(wèi)生整潔，設(shè)施完善，經(jīng)營(yíng)規(guī)范，秩序良好；四是長(zhǎng)期堅(jiān)持不經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣食品、過(guò)期變質(zhì)食品和國(guó)家禁止銷(xiāo)售的食品，未發(fā)生過(guò)食品安全事故；五是嚴(yán)格執(zhí)行南充市工商行政管理局發(fā)布的“商品準(zhǔn)入”、“商品質(zhì)量查驗(yàn)登記”、“重要商品備案”、“不合格商品退市”四項(xiàng)制度，并按要求制作了醒目精美的“四制一承諾”統(tǒng)一公示欄；六是信守職業(yè)道德，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，文明經(jīng)商，照章納稅，兩年內(nèi)未因違法違章經(jīng)營(yíng)受過(guò)行政機(jī)關(guān)處罰。 
    評(píng)選活動(dòng)采取自愿參加的原則和自下而上的評(píng)選程序，凡被評(píng)選為食品安全示范店的，將于2006年3月15日正式命名授牌。