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    政 府 嚴 格 把 關  百 姓 放 心 過 節

   各地積極部署“兩節”食品安全監管工作

2004年12月28日

    據中國醫藥報綜合消息  “元旦、春節”即將來臨，各地為保證群眾節日期間的身體健康和飲食安全，對“兩節”期間的食品安全監管工作做出了周密部署，明確節日市場監管重點及相關部門的監管責任。  
    
西藏 

    2005年“元旦、春節、藏歷新年”即將來臨，西藏自治區食品藥品放心工程領導小組就做好“三大節日”期間的食品安全工作做出了部署。自治區政府辦公廳下發了《關于做好“元旦、春節、藏歷新年”三大節日期間食品安全工作的通知》。自治區商務廳、工商局，拉薩市、阿里地區食品藥品放心工程領導小組辦公室結合本部門、本地區食品安全監管工作的職責分別下發了通知，要求立足各部門監管職能，加強溝通協調，確實保證節日期間的食品安全。  
    
天津
 
    為進一步加強“元旦、春節”期間食品安全工作，保證食品供應安全，經天津市政府同意，天津市食品安全委員會從12月26日起至明年2月23日，在全市范圍內開展食品安全專項檢查工作。 
    米、面、食用油、肉與肉制品、奶制品、水產品、豆制品、蔬菜、水果、保健食品、白酒、醋和外地進津食品是這次專項檢查的重點品種。集貿市場、超市、旅游景點、城鄉結合部、邊遠農村是檢查的重點區域。中小型食品生產加工企業、餐飲業、非法加工窩點、小作坊是重點環節。  
    
云南 

    云南省食品安全委員會近日決定對2004年全省食品安全專項整治工作情況進行檢查。 
    云南省食品安全委員會辦公室派出五個督查組，于12月20日～30日，對部分州、市進行督查。 
    自查及督查內容為：各級政府對食品安全專項整治如何加強領導，明確各部門職責的情況；各部門落實職責，互相配合、協調工作的情況；健全食品安全專項整治組織機構，落實經費投入情況；整合檢測資源，建立健全檢測監測網絡，提高監測水平的情況；建立食品安全監管協調及長效管理機制的情況以及食品安全專項整治的社會監督情況等。  
    
江西
 
    為進一步加強節日期間的食品安全監管工作，江西省近日以省食品安全協調領導小組名義下發通知，要求各級食品安全協調領導機構和各食品安全職能部門采取有力措施，預防和控制食品安全事故的發生，讓廣大群眾過一個歡樂、祥和、安全的節日。 
    通知要求：各級食品安全協調領導機構和各食品安全職能部門要對本地食品安全工作切實負起責任，做到任務明確，責權一致，措施到位，工作落實；各級食品安全協調領導機構要合理配置監管資源，整合執法力量，積極推進綜合執法和聯合執法；要按照國家有關規定，統一組織發布市場食品安全質量信息，正確引導消費；要保證信息渠道暢通，落實節日值班制度，及時報送有關工作信息，確保食品安全投訴“綠色通道”的暢通。  
    
安徽 

    日前，安徽省食品安全協調委員會辦公室下發通知，要求各地加強元旦、春節期間食品安全監管工作。 
    通知要求，要建立健全執法責任制和責任追究制，實行重大食品安全事故“首報負責制”，對突發食品安全事件要反應迅速，處置果斷，確保應急機制高效運轉。各地、各部門在節日期間要加強對食品安全重點區域、重點環節、重點品種、重點市場的監督管理。要加大對消費者的食品安全知識宣傳的力度，讓食品安全知識走進千家萬戶，加強對食品生產經營企業食品安全法律法規的宣傳，使之牢固樹立企業是食品安全第一責任人的意識，依法生產、合法經營，切實為廣大消費者樹立一道食品安全的屏障。  
    
黑江江 

    黑龍江省食品安全協調委員會日前下發了關于認真做好2005年“元旦”、“春節”兩節期間食品安全監管工作的通知。 
    通知要求各市（地）食品安全協調委員會牽頭，組織相關部門，在加強日常監管的基礎上，在“兩節”前，重點對轄區的熟食制品的生產環節、市場銷售和餐飲業進行重點檢查，特別要對旅游景點進行一次檢查；要進一步加大對城鄉結合地帶、旅游景點區的食品安全的監督檢查，依法查處和取締各種形式的無證經營和違法經營活動。各部門要切實加強節日值班工作。對重大食物中毒事故，有關部門要及時進行處理，對轄區內發生的重大食品安全事故或緊急情況，要及時處置并及時上報情況。    
    
海南 

    日前，海南省食品安全辦公室要求各市、縣結合本地區食品安全狀況的實際，統一部署“兩節”期間食品安全監督工作，統一組織聯合執法檢查。重點加強對集貿市場、食品超市、食品批發市場、節日食品專賣點的食品抽查；加強對旅游景點、學校、建筑工地等的餐飲服務行業的監管；嚴厲打擊各種非法行為，嚴防假冒偽劣食品進入市場，確保節日食品安全。同時，要求各市、縣加強節日值班工作，保證信息報送渠道暢通。