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    為了確保春節期間人民群眾的飲食安全， 1月23一25日，高要市食安委組織了工商、質監、衛生、經貿、農業、食品藥監等部門分成二個檢查組深入全市17個鎮(街道)開展食品安全大檢查：一是檢查農產品生產環節。主要加強對農藥殘留超標蔬菜的監管，水產品的檢疫、檢測；二是檢查食品生產加工環節。主要加大與群眾健康密切相關的、節日期間消費較多的糧油類、酒類、肉制品、水產品、兒童食品、飲料、糕點、過期霉變、違規添加有色有害的食品作為重點品種，查處標準不合格，標識不符合要求的產品，證照不全以及衛生條件不達標的生產加工企業；三是檢查食品流通環節。主要是以食品經營的農村和城鄉結合部、食品批發市場、超市等作為重點區域、重點場所和重點對象進行重點監管；四是檢查消費環節。主要是加大對旅游景點、餐飲業的檢查，并做好農村食品衛生指導，督促落實食品衛生要求。
    對于該次檢查，高要市政府高度重視，下發檢查通知，要求食安委加強對這次食品安全專項檢查行動的指導、協調、督查。要求職能部門要結合轄區特點和職責，落實監管責任，加大監管力度，杜絕節日期間重大食品安全事故的發生，檢查組經過細查嚴管，及時查找安全隱患，規范生產經營行為，對存在的主要問題，突出重點開展專項整治，為節日飲食提供安全保障。