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    陽春三月，春暖花開。對于準媽媽來說，春季是進補的大好時機，但又容易觸碰到孕婦飲食的禁忌區，春季孕媽們怎么吃才更有利于健康呢？解放軍總醫院第一附屬醫院婦產科副主任醫師葛靜為各位準媽媽解答疑惑。
    孕期吃出好皮膚
    在懷孕后，準媽媽應少用或盡可能不用各種化妝品，因為所有化妝品中都含有不同的化學成分，對胎兒極為不利。為防止皮膚干燥，孕婦常喝綠豆湯或多吃綠豆芽等新鮮蔬菜，并以鴨梨、橘子等果品為輔助，可保持皮膚嬌嫩。也可適當吃些枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。人體排毒要以自然食品取代精制加工食物，而新鮮水果更是強力凈化食物，如菠蘿、木瓜、梨等，孕期食用可促進腸道蠕動、防便秘。多吃富含膳食纖維的食物，如糙米、蔬菜、水果等。
    酸食利于胎兒骨骼
    酸性食物有利于鐵的吸收，可促進血紅蛋白生成。酸性物質還參與游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程，利于胎兒骨骼形成，所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。但是，孕婦食酸應講究科學，不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。它們雖有一定酸味，但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡，而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高，過多食用顯然對母體、胎兒健康無益。
    從營養角度來看，喜吃酸食的孕婦，最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果，其所含豐富的維生素C是孕婦和胎兒必需的營養物質，對胎兒形成細胞基質、結締組織，以及心血管生長發育、造血系統健全都有著重要作用，維生素C還可增強母體抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收。
    適當食肉補營養
    準媽媽在懷孕期間不要做素食主義者，要適當吃些肉類食物，可以補充營養，也有利于胎兒發育。豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩這些都是溫性平性的肉類，適合準媽媽食用。
    巧喝粥營養又滋補
    許多女性懷孕后，在一定時期內會食欲欠佳，不想吃飯，但往往喝粥還可以。春天比較適合喝的滋補粥有很多種，如鮮滑魚片粥、八寶粥、雞肉粥、淮山芡實粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、烏雞糯米蔥白粥、山藥蛋黃粥等。
    
    黑色食物補鈣養胃
    紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇、軟化血管，防治因缺碘而引起甲狀腺腫大等。黑米的鐵含量是普通米的6倍，補血很好。同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑芝麻富含鐵質、維生素E，能改善貧血、延緩細胞衰老。孕媽媽多吃這些黑色食物補鈣又養胃。
    
    飯后綠茶可防水腫
    茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。孕婦如能每天喝3～5克茶，特別是淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育大有好處。但要注意的是，孕婦最好飯后1小時再飲用淡綠茶。